Após o show da última quarta-feira em Porto Alegre, o Guns N’ Roses decidiu matar a fome com hambúrgueres. No total, a produção pediu 50 unidades para matar a fome dos músicos e equipe nos bastidores do Jockey Club, onde tocaram para um público estimado em 25 mil pessoas.
Em entrevista ao jornal Zero Hora, Mark Bandeira, dono da Mark Hamburgueria, revelou ter passado por um teste. Um dia antes, foi promovida uma degustação.
“Eles queriam fazer testes, então mandamos três hambúrgueres. E acabaram nos escolhendo. Soubemos depois que a produção já tinha nos escolhido por referências nossas nas redes sociais e pela cidade.”
No entanto, foi necessário adaptar os pedidos de acordo com vontades específicas de alguns membros da banda. “Era um hambúrguer bem no estilo americano: pão, carne e queijo. Mas com algumas peculiaridades. Todas as carnes precisavam estar bem passadas. O pedido do Axl (Rose, vocalista), por exemplo, exigia alface e tomate servidos em potes separados. Já os de Isaac (Carpenter, baterista) e Duff (McKagan, baixista) eram triplos, sem pão, com picles, abacate, bacon e mostarda.”
Mark não descartou incluir em definitivo o hambúrguer de abacate, que não faz parte do cardápio habitual. “Tenho 43 anos e cresci ouvindo Guns N’ Roses. Jamais imaginei que um dia eles comeriam o meu produto. Ainda não caiu a ficha, é algo surreal.”
